栄養機能食品とは
厚生労働省が定めた規格栄養機能食品とは、「高齢化・食生活の乱れ等により、通常の食生活を行うことが難しく、1日に必要な栄養成分をとれない場合に、その補給・補完のために利用してもらうための食品」で、栄養機能表示ができるサプリメントです。
2001年4月より、厚生労働大臣が定める基準に従っていれば、栄養機能表示が可能となりました。
参照
- 平成14年3月8日
厚生労働省医薬局食品保健部企画課新開発食品保健対策室長
「保健機能食品制度に関する質疑応答集について」(食新発第0308001号厚生労働省医薬局食品保健部企画課新開発食品保健対策室長通知)
保健機能食品・健康食品関連情報
厚生労働省